Frå Florø formidlar Bravo Seafood laks og ørret til verden, her framfor ein Bravo–trailer. Foto: Jostein Vedvik.
Med verden som arbeidsplass
Det er mange detaljar som skal koordinerast, dokumenterast og følgjast opp når 27 000 tonn eller 65 millionar måltid med laks og ørret skal formidlast frå Florø til forbrukarar i Europa, Asia og USA. Salsselskapet Bravo Seafood har knekt koden.
I sjøbua ytst på Horne Brygge sin kaikant finn vi ein gjeng med glade fiskehandlarar. Svein Helge Bruheim, Håkon Åsvang og Tore Svarstad etablerte Bravo i 2008, og har sidan då utvikla selskapet til å selje laks og ørret til nesten 50 land. 2023 var eit spesielt år då dei passerte 2 milliardar i omsetnad.
Vi er tilgjengelege
Dagleg leiar Karl Petter Myklebust meiner at nøkkelen til suksess ligg i engasjerte og flinke medarbeidarar.
– Kjerneverdiane våre er ikkje tomme ord, men noko vi lever opp til kvar einaste dag. Vi skal vere tilgjengelege og engasjerte, og vi skal ha god kompetanse på det vi gjer.
– Vi samarbeidar med familieeigde oppdrettselskap langs heile den norske kysten. Totalt er det 25 selskap som samarbeidar med oss for å få fisken ut i verden. I 2024 selde vi 27 000 tonn laks og ørret, og det meste er ferskt. Den ferske fisken har ei kort haldbarheit, og har derfor dårleg tid til å rekke fram til sluttmarknaden og kunden. Det er mange detaljar som skal følgast opp og dokumenterast frå fisken er pakka til den er levert hos kunden, og vi er med heile vegen. Kundane og leverandørane våre legg merke til dette.
Beherskar fleire språk
– Med verden som arbeidsplass er det viktig å forstå kunden sin marknad. Ein stor del av fisken som Bravo sel går til Asia, og er eit viktig satsingsområde. Derfor styrkar vi oss med folk med ulik kultur og språkforståing. På distriktskontoret i Oslo har vi tre dyktige fagpersonar på flyteamet vårt, leia av Qiao Chen frå Kina. Til saman beherskar dei 6 ulike språk. No utvidar vi også staben på hovudkontoret i Florø og har tilsett Elise Midtbø som logistikkoordinator på hovudkontoret i Florø, fortset Karl Petter.
– Då eg såg utlysinga syns eg jobben verka spennande og eg har høyrt mykje bra om Bravo, så eg kunne ikkje la vere å søke. Det var ekstra kjekt å nå til topps, og få tilbod om stillinga. Eg har jobba med logistikk før, men på same tid blir det noko heilt nytt. No gler eg meg til å starte i jobben, seier Elise Midtbø.
Store mål
Trass ein beskjeden stab på tolv tilsette, satsar dei på å vere på topp i sin bransje.
– Vi skal vere det mest kostnadseffektive salsselskapet for laks og ørret. Det må vi vere for å kunne tilby konkurransedyktige vilkår til oppdrettarane og kundane vi samarbeider med.
Elise Midtbø er det nyaste tilskotet i Bravo Seafood–gjengen, og skal jobbe med logistikk i selskapet.
